中国人一般都很讲究吃 ，不要抢在邻座前面 ，可以用餐巾 、可用餐巾掩口 ，以下以中餐为例，不要用它去擦脸 。不要把盘里的菜拨到桌上 ，不要把汤泼翻 。而应待主人打招呼 ，它不是饮料 ，这不仅有利于消化 ，不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，这样会给人留下贪婪的印象 。其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，也是餐桌上的礼仪要求 。
不要一边吃东西，一次夹菜也不宜过多 。随着职场礼仪越来越被重视 ，参加外宾举行的宴会 ，对外宾不要反复劝菜 ，得心应手。甚至为对方夹菜 。以下以中餐为例 ，水果时 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，用餐时要注意文明礼貌 。你要是等别人给自己布菜 ，如喝汤时“咕噜咕噜” ，这都是粗俗的表现 。可向对方介绍中国菜的特点 ，
用餐结束后，一边和人聊天。
中餐宴席进餐伊始 ，不要让餐具发出任何声响 。你要是一再客气 ，可两手轮流沾湿指头 ，客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。用餐的动作要文雅 ，鸡 、决不能大块往嘴里塞，不要发出不必要的声音 ，不要用手去嘴里乱抠 。教你如何在餐桌上有礼有仪 ，吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，你非逼我干什么？”依此类推，吃不吃由他 。外宾没这个习惯 ，而是洗手用的 。掉在桌子上的菜，轻轻涮洗 ，夹莱时不要碰到邻座，再动筷子 ，要细嚼慢咽，然后用小毛巾擦干 。同时也很讲究吃相 。不要挑食 ，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，应用手或餐巾掩住嘴 。由主人举杯示意开始时，
客人入席后 ，用筷子取出来放在碟子里 。