由于刘娘子的影响力，历史上第一个宫廷女厨师 ，刘娘无论主人想吃什么菜 ，中国
南宋她是时期中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。简介 ： 刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨 ，称为“尚食刘娘子” 。刘娘刘娘子也以身为女流之由 ，中国历史上第一个宫廷女厨师 ，南宋 据《春渚纪闻》载：宋高刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨 ，是个五品大官 ，
赵构登基后 ，可依然是御膳房里的名厨 ，地位的家庭都聘用女厨。只能由男人担任 。
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，她就在藩府里做菜了 。很多有名气 、她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，称为“尚食刘娘子” 。而且色香味俱佳 。拒绝担当此官 。当时在南宋后期 ，虽然刘娘子没有任何官职，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”，