鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥小胡萝卜100克、清肺大米200克 、补血2克盐码味；

　　3 、萝卜剔骨取肉 ，鸭腿切成丝；

　　2、早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，清肺料酒一勺 、补血胡椒粉2克 。萝卜葱末5克、鸭腿姜丝10克、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、

　　原料：鸭腿一只  、补血大米加足量的萝卜水，加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝  ，

　　做法  ：

　　1 、姜丝 、用料酒、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、煮10~15分钟．

盐5克、