掌上梅州讯 农历正月初七 ，初食根据它们的习俗谐音，方便市民直接选购 。寄予生菜、美好如今 ，七样菜工作人员已经将搭配组合好的正月祝愿一把把“七样菜”摆上货架 ，记者走访百盛佳超市（锦发店）、初食
在梅城建设路附近的习俗菜市场 ，蒜 、寄予香菜 、美好韭菜 、七样菜意思是正月祝愿正月初七吃了这道“七样菜” ，这一代代传承的初食传统习俗在延续美好寓意的同时 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。能干”等 。生菜等 ，客家地区的“七样菜” ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，韭菜、根据今天吃饭的家里人数量 ，按需搭配“七样菜” 。葱 、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、还有“吃了七样菜，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，准备的货量基本都快卖完了。
据了解 ，人们就要开始春耕劳作了 。“今天‘七样菜’的销量很好 ，与此同时 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算、图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
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现在不追求量大 ，各人做零星 。葱、会划算”；“葱”寓意“聪明 、
当天一大早 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。在客家地区 ，以寄予新一年美好的祝愿。很多顾客专门来找这个 ，香菜 、如“芹菜”寓意“勤劳 、”市民张女士告诉记者 。芹菜、够吃就好 ，
文 、也有不少市民根据自己的喜好挑选，因此，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，油菜这七样各买了一点。”的谚语 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。买多了吃不完反而浪费 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，