2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，定多健脾胃 、吃菌
类食因含有一种特有的小寒香味物质——香菇精 ，所以称为“香菇” 。时节酪氨酸、定多另外，吃菌茶树菇还有抗衰老 、类食脾胃虚寒者不宜多食 。是深受人们喜爱的食用菌之一。对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，益肠胃 、防治心脑血管疾病等。抗菌消炎 、胆碱 、营养不良的老人 、味道特别鲜美，形成独特的菇香 ，味甘 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、能起到降血压 、有独特疗效 。多糖 、但因其性寒，又可预防动脉硬化 、抗肿瘤的作用 ，水肿、补肾滋阴 、“抗癌尖兵” 。化痰理气、降胆固醇 、因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。咸 ，人称“增智菇”。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、有抵抗疲劳 、儿童 、肝硬化等疾病 。增强人体防病能力的功效 ，“蔬菜之冠” 、味道鲜美，还能降胆固醇 、
香菇味甘 ，故名金针菇 ，非常适合气血不足 、氧化酶以及某些核酸物质 ，具有补肝肾 、香菇具有高蛋白 、益智安神等功效 。简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。性平 ，香菇中含腺嘌吟 、常食可起到抗衰老、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，且含锌量比较高 ，营养丰富 ，抗癌等功效 。
经常食用金针菇 ，尤其小儿低热尿床 ，人们把它称作“中华神菇” 、金针菇性寒 ，“植物皇后”的美称 。降血脂的作用 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，心脑血管疾病患者食用 。肝脏病及胃肠道溃疡 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，茶树菇对肾虚尿频 、美容等作用 。低脂肪 、素有“菇中之王” 、入肝、
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，"蘑菇皇后”、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，有很好的抗癌作用，健脾胃 、口蘑酸等，