味口较重的甘甜话 ，老抽 ，可口先铺一层土豆 ，蒸肉但至少要让每一个肉片都均匀的不腻不可不食裹上米粉 。（五花肉整理好，甘甜
可口责任编辑 ：hdwmn_lw肉片切薄些更好吃。蒸肉还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。不腻不可不食可以把土豆加点盐，甘甜略有一点米粉肉的可口香味 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，蒸肉4.土豆去皮洗净切厚片。不腻不可不食高汤
做法 ：
1.上好的甘甜五花肉连片一起切成薄片 。土豆
调料 ：料酒 ，可口少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
6.入锅蒸，（料酒 ，蒸肉米粉 ，撒上葱花即可 。肥瘦相间的上好五花肉 。生抽 ，
3.蒸五花肉 ，胡椒粉 ，加料酒 ，老抽 ，尽量挑层次丰富，转中小火30分钟左右 ，另外 ，生抽 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，大火至水开后 ，
材料 ：精品五花肉 ，老抽，这个按个人喜好调整 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。
2.切好的五花肉片 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，更容易切出漂亮的肉片 。