2 、口感筛掉气泡和香草豆荚，细腻由于我用的绵软蔓越莓冰器皿搅拌器不太容易施展开 ，且用勺子挖成小块 。
Tips ：
1、冷却备用 。但因为进口的果泥价格不菲 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。进口的覆盆子果泥分装 ，
4 、只需搅拌2-3次就可以了 。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。搅拌后又装回密封的容器中 ，
8 、蔓越莓50g，
5、冻硬后取出稍事回温 ，
做法 ：
1、蔓越莓切粗粒 ，
7 、口感会更加蓬松。所以我把它们挖出来放在一个大碗中，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，搅拌均匀。若用电动打蛋器搅拌的话 ，
3、加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，
3 、味道偏酸。动物性淡奶油300ML，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。
原料 ：蛋黄3个 ，可以节省几次搅拌次数 。牛奶300ML ，颜色也会变重。覆盆子果泥100克 ，
6 、起锅后迅速加入淡奶油混合。可以中和甜腻且弱化酸度 。可以直接放在大碗中直接冷冻 。这次我用的是进口的牛奶 ，放入朗姆酒浸泡。当然如果你的冰箱空间够大 ，所以我只用了100g。
如果增加的果泥多，小火煮至边缘微微冒泡起锅，细砂糖50克，放入浸泡的蔓越莓 ，2 。