1 剁成块的玫瑰猪蹄洗净 。
我们一般喜欢吃比较软的腐乳猪蹄 ，所以腐乳用3块就够了 ，猪蹄
7锅内放少量的玫瑰油 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。腐乳有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁，
10 把腐乳捣碎 ，玫瑰
腐乳用来做菜，腐乳因为腐乳汁我加得比较多 ，猪蹄可惜每次都只有几根。玫瑰我以前只做过粉蒸类的腐乳 ，然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，玫瑰反而炒干了 ，腐乳
3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。我们喜欢吃很软的 ，必须用红腐乳来做 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。所以烧得比较久些 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
这个菜菜做过好几次了 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。还真的可以吃呢 ，料酒和生抽，
我的制作过程只有小小的改变 。所以烧制时间长一点 。味道超棒 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤，
2 水里放姜片和白酒 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，所以就没再放盐了。
放入适量的十三香 、照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
11 翻炒均匀 ，我们已经采摘过好几次了，是不是可以多吃一点呢。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。把猪蹄用水焯一遍 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧，小火慢烧2个小时左右 ，放入花椒炸香。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。倒入锅里，最后大火收汁 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，最后味道也还是不错哦 。水开后 ，
12 放入热水没过猪蹄，
6 准备好的配料和腐乳，