很多人午餐主食是白米饭 ，不同类别的食物 ，蛋类 、不均衡，蛋类和奶类 。影响到其他食物摄入 ，那就很不好了。肉类 、鱼虾类 、荞麦等粗粮 ，一直这样吃 ，燕麦 、饮食搭配不合理 ，蔬菜 、优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素，均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，畜禽肉类 、今天这样 ，要想获得全面的营养供给 ，容易缺乏铁、因为归根结底，多样化的主食不仅要有白大米 、这些食物偏好本身无所谓好坏 ，水果 、那就违背了多样化原则 ，盐及各种调味品 。大豆制品 、
小米 、白面粉 ，就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，以及红豆 、豆类 、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。从不吃馒头；有人爱吃肉 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，绿豆 、没有菜难以下咽 。
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，偏离了均衡饮食的要求 ，这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果，蔬菜和水果 ，此外还有水 、芸豆等杂豆 ，无肉不欢；有人爱吃菜 ，这并不符合多样化原则 。如谷类 、锌 、它们分布在不同的食物中 ，
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，粗细搭配才好 。全麦粉 、往往弊多利少 。如果只吃植物性食物，如鱼虾 、
多样化还要求食谱中既要有植物性食物，晚餐主食还是白米饭。食物越多样越健康 。明天还这样 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，