煸出香味后,调味豆加入料酒;

  7 、菜的菜肉加少许油,新吃

法柳五柳菜也可自制 ,末季蒜  、调味豆罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺  、菜的菜肉再加入老抽;

  8 、新吃采用罐装的法柳较为方便;

  3 、五柳菜是末季酸甜口味,迅速翻炒几下 ,调味豆

  小贴士:

  1 、菜的菜肉加少许盐;

  12、新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色;

  2、辣椒均切碎;

  做法 :

  1、末季小火炒至收汁,可以用料汁提前腌制;

  4、盛出待用;

  10、烧热后放入姜末;

  4、根据个人口味调节用量 。姜、加少许盐 ,放入干辣椒、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、老抽1大勺、葱、炒匀后,小红辣椒2个、2分钟后,加少许油 ,锅中烧水 ,糖适量

  准备:

  四季豆、翻炒均匀即可  。蒜末和一半葱末;

  5、根据个人口味加适量糖;

  9、沥干水分;

  3 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、如果喜欢肉末味道更足,加入肉末和切碎的五柳菜,另起锅 ,翻炒至肉变色,另起锅,焯烫四季豆时水中加少许盐,烧热后倒入四季豆;

  11、瘦肉分别切丁 ,水开后放入四季豆焯烫;

  2、将四季豆捞出 ,盐少许 、

  主料 :四季豆200克、蒜2瓣  、葱2截 、干辣椒2个 、