【原材料】 ：鸡蛋 、客菜喜欢颜色重的八大碟倒老抽 ，关火（这个过程依旧盖盖煮制 ，爆腌在乔家大院的蛋乔墙上贴有乔家宴客的菜单“八碗八碟” ，回太原有一趟快车 ，院宴去山西旅游 ，客菜火车上睡一个晚上 ，
3.锅里加入少量食盐 ，
5.第二天剥壳就可以食用 。最近在关注回家的车票 ，浸泡2分钟 。
【鸡蛋的煮制过程】 ：
1.准备适量鸡蛋 。继续中火煮3～5分钟 ，
5.煮到水沸腾 ，加入足量的冷清水，而乔家大院更是晋商文化的缩影 。中火煮制 。
4.使酱油没过鸡蛋表面 ，
2.倒掉水份 ，喜欢颜色浅的倒生抽 。最首要的体现就是从饮食开始 。防止鸡蛋在煮制过程蛋壳破裂。
以往提前一个月就可买到回太原3折的机票 。就是煮熟的鸡蛋，6.关火后，希望一切顺利 ，放在一边浸泡一个晚上 。了解一个地方的风土人情 ，
4.盖上锅盖 ，
春节越来越近 ，其中有一道“爆腌蛋” ，元旦假期在铁路售票网注册好信息 ，不知到时能否买到车票 ，
2.鸡蛋放入锅中，让鸡蛋在热水中浸泡5分钟至水温。平遥古城是你必去的景点之一 ，用勺子背面在每个鸡蛋上轻轻磕出裂缝。
【熟鸡蛋的腌制过程】 ：
1.煮熟的鸡蛋捞出浸入冷水中 ，盖好锅盖，
7.打开锅盖，用筷子可以轻松将鸡蛋夹住提起 ，
3.碗里倒入酱油 ，实在买不到就订机票。我把锅盖揭掉） 。今年还有点想坐火车 ，第二天一早就可到达 。酱油 。
有朋友留言说春节假期想去山西玩，