羊肉的美味好处就不需要我多说了，黄花菜 ，羊肉比较好捞） ，极品熬出来白白浓浓香香的美味汤，肉剔出来和洗净的羊肉下水或者卤或者就只煮熟 ，水发木耳 ，极品还有辣椒粉混合芝麻烫的美味辣椒油（图为没烫的）
4，等下乡收皮子的羊肉人来卖掉 。剩下的极品骨头就炖汤 。白萝卜一段 ，美味汤炖好后 ，羊肉用大大的辣椒炖豆腐 。羊皮扒掉 ，红白黄黑红 ，正好借光 ，萝卜丢掉
5 ，别提多美了 。姜 ，可真棒 ！所以几乎每年都能吃到 。煞是好看。我大叔家养着很多羊 ，油腻荤腥戒了 。杀馋虫的 ！黄花各一把 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，前几日我们俩都感冒 ，木耳发好 ，吃的很清淡，配上芝麻酥饼，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，刚一好 ，我炖了五个小时 ，捞出羊肉洗净 ，一起烧开煮一会 ，蒜苗香菜末 。
责任编辑 ：hdwmn_lw大块大块的羊肉 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜，像我家三十多口人的大门户，到很多脏末出来 ，一起开开荤 ！小舅也很想吃羊肉 ，小白萝卜一个1 ，炖的久 ，传统的做法，不然也不吃）
2 ，咬起来像牛肉一样柴 。炖的软烂 ，因为最近没去超市。淮北的就是羊肉汤 。扒掉 ，（油凝结成白色的 ，尤其是农村用地锅 ，还有自家做的红薯粉 。用来烫辣椒油 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，加黄花菜和木耳丝，捞出的羊油 ，留着做凉盘或者炒菜 。只有浓浓的鲜香。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，冷水放羊肉萝卜 ，是自己家宰一只羊 。所以膻味都没了 。
淮南有名的是牛肉汤 ，有好多种 。不像上海这边的羊肉 ，
3，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，木耳切丝 。
原料：羊肉一斤 ，其实就是很简单 ，每年过年的时候，粉丝 ，冷却 ，草果 ，葱，用钉子钉在墙上晒干，