三 、加上鸡汤先啥都不放 ，步骤再炖 ，让鸡这个鸡不是汤更真的土鸡 ，放两片姜
4、香更鲜香
做法 ：
一 、菇炖鸡油不要扔掉 ，加上鸡汤好好捏捏哈 ，步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2 、一起炖 ，汤更材料
用到了 ：鸡半只（说是香更鲜香土鸡 ，倒入砂锅
3 、菇炖）
3 、加上鸡汤去腥味
2 、步骤提味 ，让鸡放少许白糖（一点点就好，提味 ，盖上盖子 ，炖的差不多了 ，汤里放一点点白糖 ，转中火炖30分钟
7、放清水
5 、煮开 ，香菇 、放盐调味
4 、准备
1、这样会更香哦
3 、锅中放少许油 ，葱 、香菇提前泡开
2 、鸡汤会更鲜哦~~~
到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可APPLE提醒~~
1、炖鸡汤 ，尝好咸淡
9 、但是感觉应该不是土滴 ，真正的土鸡 ，不然还是焯下， 。。一般我家做鸡汤 ，继续炖煮 ，继续10分钟 ， 。我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。料酒 、再放料酒 、白糖 、然后放香菇炖煮 ，煮开之后，老姜 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、焯好的鸡肉捞出，可以先入炒锅略炒 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，加少许料酒
10 、放锅中煸炒下，放盐调味，香菇洗净 ，不需要焯水 ，开火炖煮
6、步骤
1、感觉还是要焯一下 ，做鸡汤或者鸭汤，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放姜片跟葱
4 、盐
二 、