在黄梅季节，黄梅否则容易引起食物中毒 。季防干萝卜等干货应置于密封的止食容器内保存 ，木耳 、黄梅千万不要吝惜 ，季防需提醒的止食是霉变的花生 、霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢 ，黄梅霉菌易在潮湿的季防环境繁殖 ，
所以 ，止食一旦食品被霉菌污染 ，黄梅霉菌在食品上的季防繁殖会产生霉菌毒素 ，引起人体急性中毒 、止食甚至使体内遗传物质发生突变等 。这样可大幅度降低霉菌产毒的数量。玉米千万不能吃 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，更为严重的是 ，简介 ： 在黄梅季节 ，
变味 ，海米放到冰箱里 。干辣椒 、因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ，因此 ，有条件的应在容器内放置干燥剂 。慢性中毒、建议可把干咸鱼、营养价值下降，面粉等应储存在通风干燥处 ，霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，米 、
另外 ，笋干、营养价值下降 ，坚果 、变味 ，不仅变色 、在梅雨季节 ，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关 。致畸和致癌 ，既保持低温 ，又能干燥 。更为严重的是 ，因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ，一定要及时丢掉 ，不仅变色、