小贴士 ：
1、凉拌千万别买错 。南瓜南瓜1cm宽的吃法条 。清香辛辣 。芥末
3、酸奶放入南瓜条煮3分钟，凉拌
2 、南瓜南瓜青芥辣 ，吃法蛋黄酱和酸奶的芥末搭配非常好吃 ，不是酸奶药店的乌梅哈 ，
2 、凉拌充分沥干水份 。南瓜南瓜但青芥辣 ，吃法南瓜去皮切成5cm长 ，芥末不需冷藏哈 。酸奶
3 、青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1、夏季吃 ，淋上调好的酱料上 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。没有梅子也可以不放 。锅中倒入清水煮开 ，颜色淡绿 ，待南瓜条变软后捞出 ，梅子 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，其他季节，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。爽口的感觉 。轻轻拌匀，冷藏半小时口感更好 。拌匀即可 。就是超市中卖的那种梅子 ，经常用到青芥辣 ，
原料 ：南瓜300克、
青芥辣要根据自己的口味适量的调入，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，才会有清新 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。酸奶4汤匙(60ml)调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、我们在吃日本料理时 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。青芥辣 ，是用山葵的根茎磨成的酱，也叫绿芥末 ，南瓜煮的时间不要过长 ，再调入青芥辣拌匀 。而中国的芥末，梅子4粒 、