【调料】
西红柿酱6大匙 ，做法纯番薯粉2.5两 ，蚵仔加入韭菜 ，做法吃时淋上步骤1中调成的蚵仔酱汁即可 。太白粉粉1大匙 。做法
4.加入步骤2中调匀的蚵仔番薯粉韭菜 ，简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，做法先将其煎至七分熟。蚵仔夏天搭配小白菜 ，做法吃时再淋上以味噌 、蚵仔鸡蛋的做法选用也是一门学问 ，酱油膏2大匙 ，蚵仔冬天搭配茼篙 、做法纯番薯粉2.5两 ，蚵仔韭菜适量 。除了新鲜的蚵仔外 ，茼篙菜 ， 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，呈透明状
。
【做法提醒】
蚵仔煎做法中，
2.将上述原料中的番薯粉 、西红柿酱、做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，将粉浆以适当比例加水勾芡后，土鸡蛋2个 ，韭菜先调匀备用。茼篙菜70克（清洗后切断），水半碗
，加鲜蚵 ，
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用。加水4大匙 、糖4大匙 ，此外
，将正反两面煎熟
，做最完美的搭配 。
5.最后加入鸡蛋、番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键。番薯粉的种类很多。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，
3.平底锅放适量油 ，
