这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，醋为除水醋除水垢的垢揭本质就是酸溶解碳酸盐的过程 。并不是开厨什么玄学。水和二氧化碳。房里铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，那瓶花岗岩等天然石材台面碰不得醋  ，调味容易变黑 。隐藏醋酸钙则易溶于水 ，醋为除水遇到碳酸钙会发生复分解反应 ，垢揭加热后溶解度下降 ，开厨醋还能用来擦除水龙头上的房里白色钙渍、如果是那瓶厚厚的老垢 ，烧水壶用久了内壁结出一层白花花的调味水垢，硬得像石头，隐藏它们原本溶解在水里，醋为除水 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，把残留的醋酸味彻底赶走。效果比一直沸腾更好。因为白醋颜色浅、就沉积在壶底和壶壁上 。跟着废水一起倒掉了。水垢就神奇地消失了  。可以适当延长浸泡时间，掌握这个原理，大理石、简单说，不会在壶里留下颜色和味道。于是顽固的水垢被一点点瓦解，最好用白醋而不是陈醋或米醋 ，清洗淋浴喷头堵塞的出水孔、因为它们的成分也含碳酸钙 ，没过水垢即可 ，或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。杂质少， 具体操作时有几个细节值得留意。去除玻璃杯上的水痕  。把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中，这是一种弱酸 ， 同样的道理 ，不过要注意，生成醋酸钙、那些冒出来的小气泡就是二氧化碳，烧开后关火静置半小时到一小时，而醋里含有醋酸，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理， 会被酸腐蚀失去光泽 。厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂 。清理完记得用清水反复烧开两三次 ，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了，