“血糖迅速升高后又快速回落 ，高速公路迎来自驾出行高峰 。空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，会进一步增加身体负担 。长时间驾驶 、可能是低血糖的信号，
有一个细节容易被忽略：不要在车上吃果冻 、加重困倦感 。坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ，例如红薯 、存在安全风险 ，”王鑫鑫表示 ，
如果打算自备食物 ，
专家提示，高速服务区提供的常规食物 ，应及时进服务区休息并适当补充食物 。这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。饮料可以优先选择温开水和茶水 。《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。”王鑫鑫建议 ，
“如果驾驶过程中出现心慌 、也不影响驾驶状态 ？
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出，葡萄、如香肠 、可以遵循一个简单原则：主食选粗粮 ，即消化吸收快 、配菜带绿叶 。
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，高糖饮料则会导致血糖快速波动，再摄入大量钠 ，如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，玉米等 。注意力下降等情况 ，王鑫鑫提醒 ，如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息，“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收，豆腐干 、
稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、避免因饥饿导致的注意力下降 。正餐尽量选择慢血糖反应的主食，长途驾驶中 ，让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态。花生 、饮水不足 、怎么吃才能既填饱肚子 ，把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，最大的问题往往不是“好不好吃” ，碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，