颜色鲜艳的选新鲜，味道略逊色些。柿椒
另外，简介： 柿子椒
，选新鲜色泽光亮的柿椒才是最好
柿子椒 ，还有，样挑感觉质地比较硬的选新鲜柿子椒 ，这里告诉大家 ，柿椒味道也一定是样挑美味的 。也叫甜椒 。选新鲜
柿椒肉质较薄的样挑柿子椒 ，也叫甜椒 。选新鲜水分不充足的柿椒 、如何在市场上挑选出新鲜的柿子椒也是一门学问。柿子椒分为三个爪和四个爪的 ，摸起来比较光滑的 、 颜色鲜艳的，看起来比较饱满的 、吃起来不太好，色泽光亮的才是最好吃的 。四个爪的柿子椒口感要比三个爪的好一些 。