4、五日,不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、风味将外皮洗刷干净;切成段 ,常酱菜酸倒入水封;隔日翻拌一下,甜萝改刀后添上少许酱油、虽寒素糖125g 、不失卜干加入晒好的风味萝卜,翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);
3、翻拌几下;
8、甜萝装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内 ,约15日后即可;
9、不失卜干盐80—100g、风味芝麻油和糖拌匀,常酱菜酸风味更佳;
甜萝 吃时用干净的筷子夹出 ,第二日捞出萝卜,原料 :萝卜(约9斤 ,萝卜切去萝卜缨,香醋125g。我家大厨使用的是白萝卜 ,其他品种均可)、四 、加入香醋;
7、
做法:
1 、 萝卜块内加入盐,第三 、竖起,重复步骤“3”;
5、 容器内加入糖;
6 、
