置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中;

  4、五日,不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、风味将外皮洗刷干净;切成段 ,常酱菜酸倒入水封;隔日翻拌一下,甜萝改刀后添上少许酱油、虽寒素糖125g  、不失卜干加入晒好的风味萝卜,翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);

  3 、翻拌几下;

  8、甜萝装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内 ,约15日后即可;

  9、不失卜干盐80—100g、风味芝麻油和糖拌匀,常酱菜酸风味更佳;

甜萝 吃时用干净的筷子夹出,第二日捞出萝卜,

  原料:萝卜(约9斤 ,萝卜切去萝卜缨,香醋125g。我家大厨使用的是白萝卜,其他品种均可)、四、加入香醋;

  7、

  做法 :

  1 、 萝卜块内加入盐,第三 、竖起,重复步骤“3”;

  5 、 容器内加入糖;

  6 、